油、黄油、酪这些从技术上没什么难的，只不过要把到油分离需要极长的时间和臂力。

吃起来几法各有千秋，明明是三法却一都不冲突，满脆和烟火气。

叶大富劝她：“喝酒伤，如今还是戒了吧。”

叶盏拿着这一堆礼，被家里人的煞有其事逗得心中好笑。

“是啊，我们老叶家的祖坟这是冒青烟了！”叶大富立刻决定，“下次我回老家时要好好拜拜祖宗。”

让质不至于变老。

叶盏摇摇，觉得好笑，不过她如今已经给宓凤娘采用了逐渐戒酒法，先让她戒了白酒只喝黄酒，过段时间连黄酒都给她戒断，半年之后就能戒了她的酒瘾。

金哥儿和银哥儿两人合资给叶盏买了一个香樟木小木盒，据说能芳香防蛀虫。

房主人居然吃了不少。

叶大富买了屠夫摊上折价的，要亲自下厨给家人顿宴席，宓凤娘也说要好好喝小酒庆祝庆祝。

玉儿在心里想，这回终于会说人话了？

又说：“我去过二肆，有这一手手艺想必必然会将这一爿都带得繁荣起来。”

“我们家盏儿真是息了。”宓凤娘激动得眶微红。

叶盏想的是将塌房改造成力工坊。

叶盏回家后将契书好好收了起来，压在书本下妥善放木盒里。

她似乎喝多了，兴得打开窗，大喊：“我女儿在大宋有一片地了！”

“那是自然。”玉儿在心里嘀咕了一声，想到闵穆这回同意卖房了，生怕多说几句让他改变主意，因此不敢说。

叶盏便带着玉儿前去履约，果然闵穆等在河边，见她们过来便笑着给她们打招呼。

宓凤娘装没听见。

过一会拱手作揖：“在下闵穆。先前多有得罪，还请店主莫要放在心上。”

下午中人就来寻叶盏，说是闵穆愿意卖房了。

新法让人产生了惊喜，仿佛看到一位穿一新的老朋友。

这不过是一间上的破仓库，还要整修呢，连个正式房舍都算不上。

这间塌房单独建在几排塌房之外，单单独独一间房，看着很是清静。

几位兄弟妹也齐齐向叶盏恭喜：“不大小，总归是一片栖之地，以后还会更好。”

三菜被放在了冬瓜上，上面撒了薄薄一层酒醋。

“仓库怎么了？仓库也是一片田土。”宓凤娘不服气，“这可是一片田地，大宋都城有我女儿名下一片田！”

接下来她没敢再抬看闵穆。

下面垫着的冬瓜也很有意思，居然沾染了几菜不同的滋味，吃一厚的冬瓜片很是绵，滋味多元，让人回念起刚才吃过的菜式。

宓凤娘连夜手了一个锦袋，叫叶盏把装契书的盒放袋里好保存，锦袋上还绣了叶盏的名字，绣着一堆。

叶盏算无误后，便通过中人支付了银钱，闵穆叫塌房的事给了她钥匙，两人就算是割完毕。

只有门前一木板搭在几矗立在河中的木上，算是个简易的“桥”。

中人便笑：“叶二太过谨慎，这些我们经纪的都要提前检查过，必然要无误，否则不是砸了自己招牌。”

“谨慎些也好。”闵穆随。

她想笑，可是嘴一咧开，泪“吧嗒”一下掉下来了。

玉儿脸“唰”一下就红了。

叶盏先去塌房内检查了一遍，看看有无蛀虫，有无掉漆，再看看是否发霉。

确定都没有后又从岸边招手赁了一艘船。再坐船绕着塌房四看了看，确认没有腐朽之才作罢。

外面街巷闹，市声鼎沸，没有人留意她这句话，可宓凤娘还是兴得睛亮晶晶的。

前世她过五关斩六将升职、拿烹饪大奖、拿薪、买车、买房，获得了许多比这间破仓库还要多好多的荣誉和成功，但没有人在那里等她。

买定了塌房，还要付大力去整修。

玉儿才不他叫什么，哼了一声：“饭钱别赖账就好。”

叶盏就觉得今天怪怪的，不过她要专心看契约、检查塌房，腾不神去琢磨旁的，也没留意。

而且是熟悉的菜式，但仍旧被改良过，羊腰采用在炭火上炙烤的方式；猪腰则被片成了薄，与辣茱萸、紫苏一起爆炒，去了腥味；鸭腰索搭了甜笋。

叶璃则正儿八经给叶盏画了个防火符，说是挂在塌房里就能防止火灾。

宓凤娘兴得什么似得：“没想到我们家也有人在汴京城有立足的地方了。”

叶盏赶摆摆手：“爹，娘，不过是一间仓库，算不得什么。”

却不敢再抬看对方。

闵穆抬看玉儿，诧异，随后淡笑：“不会赖账的，姑娘放心。”

却没想到抬起，就撞见闵穆正笑着看自己，那双睛一派了然的意思，似乎已经捕捉到了她内心的吐槽。

买了又买了菜，叶大富了满满一桌菜。端着酒杯第一个祝词：“我们家人在汴京京郊住了近百年，可这还是一遭有人能买得起汴京房里的人。”

上次她忽发奇想在家里一次黄油，有两位哥哥和爹帮忙，仍旧是让三人都齐齐嚷嚷着胳膊疼。